Kager uden mel - og fattigmandskage
Jeg har fået fingrene i den lille lækre kagebog "Kager uden mel" af Lise Lotz. Lise har den skønne kage-blog Kage!Kage!Kage!, som går grundigt rundt om kager med historier med bid i. Det kan jeg godt...
View ArticlePåske inspiration
Så står påsken for døren og måske vil I bruge nogle af feriedagene til at lave søde påske-sager. Her er et lille overblik over hvad jeg tidligere har frembragt af påske-godter - måske der er noget I...
View Article2 skønne slags påskeæg
Årets påskeæg anno 2013: Citron påskeæg og Baileys påskeæg. To virkelig skønne chokoladeæg! Æggene er givet væk som værtindegaver.Det er de mærkeligste steder man kan skaffe sig inspiration eller...
View ArticleHavrekage med citroncreme
Jeg er vældig bagud på indlæggene. Jeg har så mange søde sager at blogge om, men har bare ikke tid til at få det gjort. Men nu må der lige komme lidt inden weekenden som I kan kaste jer over, hvis I...
View ArticleChokolade roulade med passionsfrugt creme
Jeg faldt for en dåse med passionsfrugtpulver for noget tid siden og derfor måtte jeg finde på noget at bruge det til. Det blev til en passionsfrugtcreme som jeg har lagt i en chokolade roulade. Det...
View ArticleHasselnøddekage
Jeg var egentlig lidt spændt på om denne kombination af marengsnøddebunde, baileyscreme og hindbærpuré ville virke. Men det gjorde det. Ved, at min svigermor har lidt svært ved at glemme denne tærte...
View ArticleFodbold cupcakes
I anledningen af Emils konfirmation lavede jeg nogle fodbold cupcakes til hans fest. Fakta:Formene er fra Annettes Favoritter Sukker fodboldene er fra KagebutikkenKagerne er med mandler, nødder og...
View ArticleUDSOLGT! Kagedekorations-blade til salg
Jeg har i tidernes morgen købt en del kageblade. Dem vil jeg gerne sælge. Hvis du er interesseret, så send mig en mail på: himmelske.kager@yahoo.com. Det er først til mølle.Mht overlevering af bladene,...
View ArticleKonfirmationskage med farverige blomster
Jeg lavede denne kage til Maja Maria, da hun skulle konfirmeres i sidste weekend. Hun ville gerne have en kage med farverige blomster.Navnet er malet med guldkanter og der er guldkugler i alle...
View ArticleElg brudepar - igen
Cathrine og hendes mand er glade for Sverige og har et specielt forhold til elge. Derfor forelskede de sig i et elg-brudepar jeg tidligere har lavet. Sådan et par måtte de bare have til deres egen...
View ArticleTarte au citron meringue
Det er efterhånden helt unødvendigt at skrive det - men jeg elsker citron. Og ja, der er efterhånden maaange opskrifter med citron her på siden. Håber, at nogle af mine læsere deler den passion.Der...
View ArticleBedstefars skæg
Jeg har virkelig travlt med arbejdet pt, så det ser noget sløjt ud med at lave indlæg. Jeg håber, at I har tålmodighed med mig :-)Bedstefars skæg er en lys bradepandekage smurt med marmelade og toppet...
View ArticleJordbær-rabarber kompot med lime og ingefær
Jeg er virkelig træt af, at der går så lang tid mellem mine indlæg, men der har bare ikke været tid til det. Jeg har oceaner af lækre indlæg på vej, men det kræver bare lige lidt tid at lave dem...
View ArticleRabarber-mazarin med vaniljecreme
Sidste lørdag lavede jeg et stort kagebord til et vennepars 40 års fødselsdag og disse rabarber-mazariner med lækker blød vaniljecreme var en af godterne. De øvrige godter følger selvfølgelig...
View ArticleMini jordbær cupcakes med limefrosting
Sikken en skøn sommer vi har haft. Jeg har ikke været ude at rejse, men bare været her i Danmark. Jeg har ikke bestilt andet end at slappe af sammen med familien. Og jeg har endda også holdt fri fra...
View ArticlePavlova med jordbær og rabarber
Farverne på denne kage er fantastiske. Og så smager den fortryllende!Se også her for chokolade-nødde pavlova.Pavlova med jordbær og rabarber4 æggehvider (stuetemperatur)225 g sukkerKorn af en 1 stang...
View ArticleChokolade cheese-cake med jordbær
Jeg lavede i juni måned et stort kage/dessert bord og en af kagerne var denne ret så lækre chokolade-cheesecake med jordbær. Det er en bagt cheesecake og skal endda bages i flere omgange. Men lad jer...
View ArticleAppelsin-melon-suppe med jordbærsorbet
Dette er en superfrisk og rigtig lækker sommerdessert. Inspirationen er fra Femina, men tilrettet her og der. Appelsin-melon-suppe med jordbær-sorbet10 personerAppelsin-melon-suppe700 g galia melon...
View ArticleJordbærtærte med citroncreme og marcipanbund
Denne tærte ville jeg egentlig havde lavet med Limoncello (den lækre italienske citron-likør), men desværre havde jeg ikke mere tilbage og jeg kunne ikke opdrive det i de butikker jeg har herude på...
View ArticleBlommemuffins med crumble
Tiden smuldre fuldstændig for mig. Jeg er ude at rejse hver uge (!!) og weekenderne flyver afsted med at være sammen med familien. Med en travl hverdag, så orker jeg næsten ikke at hive computeren frem...
View Article